現(xiàn)代工業(yè)工程（IE）最佳實(shí)踐

課程背景：

隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，社會(huì)物質(zhì)條件不斷豐富，人們對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來(lái)越高，也越來(lái)越追求個(gè)性化，許多產(chǎn)品逐步從大規(guī)模單一品種生產(chǎn)轉(zhuǎn)為小批量多品種生產(chǎn),生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的效率提升和品質(zhì)控制變得越來(lái)越困難.另一方面,隨著整個(gè)社會(huì)受教育水平的提升,越來(lái)越少的員工愿意從事一線的生產(chǎn)工作,招工越來(lái)越難,離職率越來(lái)越高,勞務(wù)成本也不斷攀升.如何在新形勢(shì)下改善品質(zhì),提高效率成為當(dāng)下企業(yè)的重要課題.

工業(yè)工程（IE）起源于美國(guó)，成長(zhǎng)發(fā)展于日本.其核心是通過(guò)對(duì)動(dòng)作、流程、布局和時(shí)間的研究，不斷尋找改進(jìn)的方法,已經(jīng)成為全球企業(yè)經(jīng)營(yíng)必備的管理與改善工具，在經(jīng)營(yíng)中發(fā)揮著巨大的作用，被看作是“工業(yè)之父”。 在歐美、日本、新加坡、中國(guó)臺(tái)灣制造企業(yè)中超過(guò)90%企業(yè)設(shè)有IE部門，通過(guò)IE的改善，獲得了巨大的經(jīng)濟(jì)效益和長(zhǎng)足的發(fā)展。 在中國(guó)，越來(lái)越多的企業(yè)意識(shí)到工業(yè)工程（IE）的重要價(jià)值，積極導(dǎo)入IE技術(shù)，不斷改善，成為市場(chǎng)的重要參與者和競(jìng)爭(zhēng)者。

培訓(xùn)目標(biāo)：

?   工業(yè)工程（IE）的基本方法

?   工業(yè)工程（IE）方法的應(yīng)用技巧

?   工業(yè)工程（IE）在企業(yè)推進(jìn)方法

課程大綱：

第一章 工業(yè)工程(IE)概述

1.工業(yè)工程（IE）的定義

2.工業(yè)工程的來(lái)歷

3.常用的IE方法：布局分析、流程分析、價(jià)值流分析、動(dòng)作分析、時(shí)間分析

4.IE的七大手法：流程法、人機(jī)法、動(dòng)改法、雙手法、防錯(cuò)法、抽查法、五五法

5.IE的靈魂：找更好的方法

6.IE的精神：尊重人、尊重物、尊重資源、尊重事實(shí)

7.IE的生命：持續(xù)改善

第二章 布局分析

1.縮短生產(chǎn)物流時(shí)間的指標(biāo)：材料回轉(zhuǎn)率、制造周期LeadTime、成品回轉(zhuǎn)率

2.布局變更(分析)的目的：生產(chǎn)規(guī)模變更、新產(chǎn)品新設(shè)備導(dǎo)入、生產(chǎn)方式變更、減少內(nèi)部物流

3.常見(jiàn)的布局方式：集約式布局、流程性布局、固定式布局、混合布局

4.柔性的生產(chǎn)布局：混合生產(chǎn)、固定+變動(dòng)、Cell生產(chǎn)、小推車式生產(chǎn)、一人完結(jié)式生產(chǎn)

5.布局的經(jīng)濟(jì)性原則：相鄰原則、充分利用立體空間、統(tǒng)一原則、最短距離原則、物流順暢原則、減少存貨原則、信息流動(dòng)原則、安全原則、靈活機(jī)動(dòng)原則、環(huán)境與美觀原則

6.布局的評(píng)價(jià)指標(biāo)：直通率、移動(dòng)接近率、面積利用率

第三章 流程分析

1.流程分析概述

1）流程分析的定義

2）流程分析的種類：產(chǎn)品工藝分析；作業(yè)流程分析；聯(lián)合作業(yè)分析；業(yè)務(wù)流程分析

3）流程分析的手法；ECRSC原則；55法

2.產(chǎn)品工藝流程分析

1）產(chǎn)品工藝的定義、目的、作用

2）產(chǎn)品工藝分析的符號(hào)（加工、搬運(yùn)、檢查、停滯）

3）產(chǎn)品工藝分析的實(shí)施步驟

A.現(xiàn)狀把握

B.繪制工序分析表（例：屏蔽盒的工序分析表）

C.制定改善方案（重點(diǎn)分析內(nèi)容）

加工：瓶頸、員工技能、設(shè)備能力、合并

搬運(yùn)：改善布局、短縮距離、減少次數(shù)、搬運(yùn)設(shè)備

檢查：取消項(xiàng)目、減少次數(shù)、改善方法、短縮時(shí)間

等待：合理計(jì)劃、減少批量

D.繪制理想的流程圖

E.改善方案的實(shí)施

F.實(shí)施后的效果評(píng)估

G.實(shí)施方案予以標(biāo)準(zhǔn)化

4）產(chǎn)品工藝分析的發(fā)展：實(shí)效模式及后果分析（FMEA）；保證工序一覽表（QCFC）

3.作業(yè)流程分析

1）作業(yè)流程分析的定義、目的、作用

2）作業(yè)流程分析的符號(hào)（作業(yè)、搬運(yùn)、檢查、等待）

3）作業(yè)流程分析的實(shí)施步驟（同產(chǎn)品工藝流程分析）

4.聯(lián)合作業(yè)分析

1）聯(lián)合作業(yè)分析的定義、目的、作用

2）聯(lián)合作業(yè)分析的步驟

3）聯(lián)合作業(yè)分析改善案例

5.業(yè)務(wù)流程分析

1）業(yè)務(wù)流程分析的定義、目的、作用

2）業(yè)務(wù)流程分析的符號(hào)

3）業(yè)務(wù)流程分析步驟

4）改善的出發(fā)點(diǎn)

A.賬本、表單的必要性，可否可以簡(jiǎn)化與合并（ECRS）

B.制作賬本、表單的效率是否可以提高

C.搬運(yùn)、信息傳遞可否改善

第四章 價(jià)值流程分析

1.VSM的起源與特性

1）根據(jù)活動(dòng)類型分：實(shí)物流、信息流、資金流；增值活動(dòng)、浪費(fèi)活動(dòng)

2）衡量?jī)r(jià)值流的關(guān)鍵指標(biāo)：LT、CT、VA、TT（價(jià)值流程核心指標(biāo)示意圖）

3）價(jià)值流程圖的構(gòu)成要素：實(shí)物流、信息流、時(shí)間、結(jié)論、課題

2.VSM圖的符號(hào)與案例圖

3.VSM圖的編制

1）選擇對(duì)象產(chǎn)品（從金額、數(shù)量、LT幾方面考慮）

2）現(xiàn)狀VSM圖的編制

3）課題抽出

5W2H和ECRSC結(jié)合起來(lái)考慮

生產(chǎn)指令系統(tǒng)（信息）、材料、生產(chǎn)（設(shè)備、半成品）、質(zhì)量控制、出庫(kù)

材料價(jià)格、制造原價(jià)、銷售價(jià)格

4）編制改善計(jì)劃與實(shí)施

5）標(biāo)準(zhǔn)化與水平展開(kāi)

第五章 動(dòng)作分析

1.動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原則概述

省工原則，有效安排作業(yè)動(dòng)作，提高作業(yè)效率：①減少動(dòng)作數(shù)量；②追求動(dòng)作平衡；③縮短動(dòng)作移動(dòng)距離；④使動(dòng)作保持輕松自然的節(jié)奏

2.動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原則（一）：肢體使用原則

1）雙手同時(shí)開(kāi)始并同時(shí)結(jié)束動(dòng)作

2）雙手的動(dòng)作應(yīng)對(duì)稱反向進(jìn)行

3）最低等級(jí)動(dòng)作進(jìn)行：①手指；②手腕；③肘部；④肩部；⑤腰部；⑥走動(dòng)

4）動(dòng)作姿勢(shì)穩(wěn)定

5）連續(xù)圓滑的曲線動(dòng)作

6）利用物理的慣性

7）降低動(dòng)作注意力

8）有節(jié)奏的動(dòng)作

3.動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原則（二）：作業(yè)配置原則

1）材料、工裝的三定（定點(diǎn)、定容、定量）

2）材料、工裝在小臂范圍內(nèi)（低等級(jí)動(dòng)作）

3）簡(jiǎn)化材料工裝取放

4）物品移動(dòng)以水平為佳（重物滾動(dòng)）

5）利用自重進(jìn)行物品在工序間移動(dòng)

6）作業(yè)高度合時(shí)

7）滿足照明條件

4.動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原則（三）：工裝夾具設(shè)計(jì)原則

1）利用夾具固定解放雙手

2）使用專用工具

3）合并多種工裝為一種

4）提高工具的便利性減少疲勞：①手柄；②和人體動(dòng)作協(xié)調(diào)

5）機(jī)械操作動(dòng)作相對(duì)安定化且操作流程化：①操作位置相對(duì)集中；②減少人的監(jiān)控和輔助；③開(kāi)關(guān)位置和下工序兼顧；④工件自動(dòng)脫落；⑤小型化；⑥便于作業(yè)準(zhǔn)備

5.DV分析法

1）同時(shí)可以進(jìn)行動(dòng)作分析

2）對(duì)復(fù)雜的作業(yè)或聯(lián)合工程進(jìn)行更從容準(zhǔn)確的分析

3）作業(yè)場(chǎng)景可以再現(xiàn),有助于問(wèn)題的發(fā)現(xiàn)與改善

4）可以運(yùn)用到教育訓(xùn)練方面

6.防呆法

1）具體防呆法：不需要注意力（即使人為疏忽也不會(huì)發(fā)生錯(cuò)誤的構(gòu)造）；不需要經(jīng)驗(yàn)和直覺(jué)（感官）；不需要專門知識(shí)與高度的技能

2）應(yīng)用原理：①保險(xiǎn)原理；②自動(dòng)原理；③相符原理；④順序原理；⑤隔離原理；⑥層別原理；⑦警告原理；⑧緩和原理

第六章 時(shí)間分析

1.標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間

1）標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間=凈作業(yè)時(shí)間+余裕時(shí)間+附帶作業(yè)時(shí)間+修理時(shí)間+頂崗時(shí)間

2）余裕時(shí)間：作業(yè)余裕+生理余裕+疲勞余裕

3）標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的作用：進(jìn)行作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)書的分割；計(jì)算生產(chǎn)效率(倍率)；效率改善的依據(jù)；生產(chǎn)成本核算

4）PTS法（Predetermined Time Standards）

5）MODAPTS法

2.DTS時(shí)間測(cè)定法

3.工作抽樣法

4.流水線平衡度分析

1）作業(yè)指導(dǎo)書；2）生產(chǎn)節(jié)拍（CT）；3）工序分割的原則；4）生產(chǎn)平衡度的計(jì)算；5）生產(chǎn)平衡度改善方法；6）生產(chǎn)效率的計(jì)算；7）人員的配置

5.成本的累積過(guò)程：（直接材料+直接勞務(wù)+直接經(jīng)費(fèi)）+間接制造費(fèi)）+一般管理費(fèi)+銷售費(fèi)）+利潤(rùn)

第七章 工業(yè)工程（IE）的推行

1.IE的四大職能：現(xiàn)場(chǎng)工程，價(jià)值工程，績(jī)效管理，經(jīng)營(yíng)管理

2.IE推行的重點(diǎn)工作

1）5S目視化的推進(jìn)

2）合理設(shè)計(jì)、調(diào)整、改進(jìn)布局

3）生產(chǎn)線及生產(chǎn)方式的設(shè)計(jì)及改進(jìn)

4）產(chǎn)品工藝、作業(yè)流程及業(yè)務(wù)流程的設(shè)計(jì)與改進(jìn)

5）作業(yè)動(dòng)作的分析與改進(jìn)

6）瓶頸工程與產(chǎn)線平衡率的改進(jìn)

7）換線、換模時(shí)間的縮短

8）提高倉(cāng)儲(chǔ)空間利用率、減少在庫(kù)、提高效率

9）制定標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)與核算人員定額

10）進(jìn)行人員效率與制造成本的評(píng)估與核算

11）進(jìn)行產(chǎn)能評(píng)估、合理調(diào)配資源

3.IE工程師的素養(yǎng)：熱情、創(chuàng)新、執(zhí)著、合作

4.IE知識(shí)的培訓(xùn)

5.合理化建議及改善提案制度的推行